Michelin-Sterne 2026: Schote triumphiert, Vox glänzt mit zwei Auszeichnungen
Jacob FiebigMichelin-Sterne 2026: Schote triumphiert, Vox glänzt mit zwei Auszeichnungen
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt – ein bedeutender Moment für mehrere deutsche Restaurants, darunter Schote und Vox.
Nelson Müllers Restaurant Schote trug seit 2011 einen Michelin-Stern, als es noch in Essen ansässig war. Nach dem Umzug nach Bergisch Gladbach verlor es den Stern 2025. In diesem Jahr holte sich Müller mit seinem Team die begehrte Auszeichnung für die Schote am neuen Standort in der Diepeschrather Mühle zurück. Müller zeigte sich stolz auf diese Leistung.
Das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg hingegen behielt seine beiden Michelin-Sterne.
Die Zeremonie unterstrich die Widerstandsfähigkeit der Schote unter Müllers Führung. Auch das Vox setzte seine Tradition der Spitzenklasse mit der erneuten Zwei-Sterne-Bewertung fort.
